كعكة رخامية بالفانيليا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¾ كوب زبدة ، خففت
• 2 بيض
• 2 ¾ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ½ كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 ¼ كوب من اللبن أو اللبن الزبادي
• ⅔ كوب شراب بنكهة الشوكولاتة
• 1 وصفة نصف حلوى الشوكولاته الجليد

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اترك الزبدة والبيض في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، الشحوم والدقيق بخفة أنبوب عموم 10 بوصة مخدد. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة منخفضة إلى متوسطة حوالي 30 ثانية. يضاف السكر والفانيليا. فاز حتى رقيق. يُضاف البيض 1 في كل مرة ، وتُضرب على سرعة منخفضة إلى متوسطة بعد دقيقة واحدة من كل إضافة وتُغسل الوعاء بكثرة. أضف بالتناوب خليط الطحين واللبن إلى خليط الزبدة ، مع الضرب على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى يتم الجمع. احتياطي 2 كوب الخليط. صب الخليط المتبقي في المقلاة المعدة.

• الخطوه 3

  في وعاء خلط صغير ، يُمزج الشراب بنكهة الشوكولاتة مع 2 كوب. فاز على سرعة منخفضة حتى مجتمعة جيدا. تُسكب عجينة الشوكولاتة فوق عجين الفانيليا في المقلاة. لا تخلط.

• الخطوة 4

  اخبز حوالي 50 دقيقة أو حتى يتم إدخال مسواك خشبي بالقرب من المركز نظيفًا. بارد 15 دقيقة على رف الأسلاك. إزالة الكعكة من المقلاة. بارد تماما على رف الأسلاك. رطب الكعكة مع نصف حلوى الشوكولاته الجليد.

• الخطوة 5

  يجعل 12 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 416 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 75 ملغ من الكولسترول ، 400 ملغ من الصوديوم ، 59 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 36 غرام من السكر ، 5 جرام من البروتين.

---

نصف حلوى الشوكولاته الجليد

مكونات

• ½ كوب من قطع الشوكولاته نصف حلو
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 ملعقة كبيرة شراب ذرة فاتح اللون
• ¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة صغيرة تسخن قطع الشوكولاته شبه الحلوة والزبدة وشراب الذرة والفانيليا على نار خفيفة ، مع التحريك حتى يذوب الشوكولاتة ويخلط المزيج على نحو سلس. استخدم على الفور.