جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضعي الدجاج في كيس بلاستيكي يمكن إعادة إغلاقه في طبق ضحل. يُسكب نصف كوب من صلصة سريراتشا على الدجاج. حقيبة الختم أنتقل إلى معطف الدجاج. نقع في الثلاجة 1 إلى 24 ساعة ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
-
يُصفّى الدجاج ويتخلص من المخلل. في كيس بلاستيكي آخر ، اجمع رقائق الذرة والدقيق والملح والفلفل. يضاف الدجاج ، بضع قطع في وقت واحد ، ويهز لطبقة.
-
في مقلاة ثقيلة 12 بوصة تسخين 1/2 بوصة من الزيت فوق متوسط إلى 350 درجة فهرنهايت. خفض الحرارة إلى متوسطة. يضاف الدجاج طهي الطعام من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ، ثم يتحول من حين لآخر. استنزاف على المناشف الورقية. إذا لم ينفذ الدجاج (على الأقل 175 درجة فهرنهايت) ، ضعه على صفيحة خبز مبطنة بالرقائق وتخبز في فرن محمّى على حرارة 350 درجة فهرنهايت من 8 إلى 10 دقائق.
-
وفي الوقت نفسه ، لصلصة الغمس ، في وعاء صغير ، الجمع بين المكونات المتبقية. إذا رغبت في ذلك ، يُغطّى الدجاج والصلصة بشكل منفصل ويُبرد حتى 24 ساعة.
*ملحوظة
للحصول على أفضل النتائج ، رقائق الذرة النابضة في معالج الطعام حتى يتم سحقها بدقة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 264 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 11 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 41 مجم كولسترول ، 645 مجم صوديوم ، 11 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 4 غرام سكر ، 8 جرام بروتين.
