سبتزل بالبصل بالكراميل | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 بصل كبير ، مقطعان إلى أسافين رقيقة (2 كوب)
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن
• 1 كوب أصفر ، برتقالي ، و / أو فلفل حلو أحمر مقطّع إلى شرائح بحجم لدغة
• 4 ملاعق صغيرة من السكر البني
• 1 ملعقة طعام من عصير التفاح والخل
• ⅓ كوب مرق الدجاج
• ⅓ كوب نصف ونصف كريم أو خفيف
• 1 ملعقة كبيرة من الشبت الطازج
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 4 أونصات معكرونة بيض مجففة أو معكرونة على طريقة كلوسكي
• 2 كوب نصف براعم بروكسل
• 1 كوب من لحم الخنزير المطهو ​​العجاف المطهو ​​أو لحم الخنزير المقطّع إلى شرائح بحجم دغة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُطهى البصل في زبدة ساخنة في مقلاة كبيرة مغطاة على نار متوسطة منخفضة لمدة تتراوح بين 13 و 15 دقيقة أو حتى يصبح البصل طريًا. كشف؛ يضاف الفلفل الحلو والسكر البني والخل. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح البصل ذهبيًا. ضجة في المرق ، ونصف ونصف ، والشبت ، والفلفل الأسود. تغلي بلطف حتى يصبح المزيج سميكاً.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، قم بطهي سبايتزل وفقًا لتوجيهات العبوة ، مضافًا براعم بروكسل إلى الماء مع سبايتزل. تصرف؛ عودة المعكرونة وبراعم لعموم.

• الخطوه 3

  يُضاف مزيج البصل بالكراميل ولحم الخنزير إلى قدر. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يُغطى المعدن جيدًا ويتم تسخين الخليط. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 374 سعرة حرارية ، (7 غرام من الدهون المشبعة ، 106 ملغ من الكولسترول ، 279 ملغ من الصوديوم ، 42 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 20 جرام من البروتين.