جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تقليم الدهون الزائدة من القطع. مكان القطع في الجزء السفلي من طباخ أواني 3-1 / 2 أو 4 كوارت. يضاف الفاصوليا والفلفل الحار. التغطية؛ اطبخ على إعداد عالي الحرارة لمدة ساعتين ونصف أو إعداد منخفض الحرارة لمدة 5 ساعات. عند اكتمال هذه الخطوة ، انتقل إلى إعداد الحرارة العالية ، إذا لزم الأمر. ضجة في الذرة. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة لفترة إعداد عالية الحرارة. يقدم على الأرز. يرش مع الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 6 حصص.
*
2 آذان متوسطة من الذرة الطازجة تساوي حوالي 1 كوب من الذرة الكاملة النواة.
للطهي طوال اليوم:
استبدال 8 شرائح لحم الخنزير العظم للقطع 6 ضلع. (عند طهيها لفترة طويلة ، قد تترك القطع العظمية شظايا عظمية في الخليط المطبوخ.) قم بتغطيتها وتطهى في مكان منخفض الحرارة لمدة 9-1 / 2 ساعة. التفت إلى الإعداد عالية الحرارة ضجة في الذرة. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة. خدمة على النحو الوارد أعلاه.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 334 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 77 ملغ من الكولسترول ، 716 ملغ من الصوديوم ، 34 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 0 جم من السكر ، 33 جرام من بروتين.
