جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
معطف 3 1 / 2- أو 4 كيو تي. طباخ بطيء البيضاوي مع رذاذ الطبخ. في وعاء كبير ، قم بخلط المكونات السبعة التالية (من خلال صودا الخبز).
-
أضف البيرة مرة واحدة للدقيق خليط ؛ تحريك فقط حتى مجتمعة (الخليط سيكون لزجة). ملعقة في طباخ المعدة. قمة سلسة. يرش الشوفان الإضافي و / أو الملح الخشن.
-
يُغطّى ويُطهى على نار عالية لمدة ساعتين ونصف الساعة أو إلى أن تُخرج نظافة الأسنان ، ويُمنح بطانة الأواني الفخارية منتصف الطريق إن أمكن.
-
قم بإيقاف تشغيل الطباخ. إن أمكن ، قم بإزالة بطانة الأواني الفخارية من الطباخ. قم بإزالة الغطاء (ارفع بعناية حتى لا ينسكب التكثيف من الغطاء على الخبز). غطاء فتح تماما مع المناشف الورقية. استبدال الغطاء. بارد 10 دقائق. انزع الخبز بارد تماما على رف الأسلاك.
بيرة شيدر الخردل البيضاء
تحضير حسب توجيهات ، باستثناء اثارة 1/2 كوب جبن شيدر أبيض تمزيقه و 3 ملاعق كبيرة. حجر الخردل المطحون في البيرة قبل إضافته إلى خليط الطحين. التقديم: على النحو الوارد أعلاه باستثناء 141 سعرة حرارية ، 5 غرام بروتين ، 2 جم إجمالي الدهون (1 جم سبت من الدهون) ، 5 ملغ كوليستيرول ، 1 ٪ فيتامين A ، 47 ٪ ملغ صوديوم ، 8 ٪ الكالسيوم
خبز الكراوية-الجاودار
تحضير وفقا لتوجيهات ، باستثناء دقيق الجاودار بديل لمدة 1/2 كوب من دقيق القمح الكامل ويقلب 2 ملعقة شاي. بذور الكراوية في خليط الدقيق. لكل حصة: نفس ما ورد أعلاه باستثناء 125 سعرة حرارية ، 3 غرام من الألياف ، 9 ٪ من الحديد
عسل الزعتر بيرة الخبز
تحضير حسب توجيهات ، باستثناء 2 ملعقة كبيرة ملعقة. عسل للسكر ويقلب 1 ملعقة كبيرة. قطعت الزعتر الطازج في خليط الدقيق. لكل وجبة: كما هو مذكور أعلاه باستثناء 130 سعرة حرارية ، 26 جم كربوهيدرات ، 3 غرام سكر إجمالي
حقائق غذائية
لكل حصة: 123 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 393 مجم صوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 1 غرام سكر ، 4 جرام بروتين.
