جدول المحتويات:
مكونات
قشرة:
حشوة:
الاتجاهات
-
للقشرة: قم بطبقة خفيفة على مقلاة تارت مربعة أو مربعة بطول 9 بوصات مع قاع قابل للإزالة مع رش طهي غير لاصق.
-
في دقيق النبض المعالج ، نصف كوب من الزبدة والملح حتى تتشكل الفتات. إضافة الماء؛ ينبض إلى أن تتشكل القطع المتفتتة ويتماسك الخليط معًا عند تقطيعه ، كشط وعاء حسب الحاجة. نقل العجين لعموم تورتة. اضغط بالتساوي على الجانبين السفلي والأعلى. التغطية؛ تجمد 10 دقائق أو حتى شركة.
-
وفي الوقت نفسه ، لملء: سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. خط عموم الخبز الضحلة مع احباط. كسر maitakes إلى قطع أصغر. مكان في عموم أعد. رذاذ مع النفط. يُتبّل الكرم بالملح والفلفل الأسود. قمم نقطة مع 3 ملاعق كبيرة. زبدة. مشوي من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح اللون البني القمم والقمم.
-
معطف خفيف من قطعة من رقائق مع رذاذ الطبخ نونستيك. خط تورتة شل مع احباط ، الجانب المغلفة إلى أسفل. ملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة. مكان على ورقة الخبز. أخبز 25 دقيقة في الفرن مع maitakes. إزالة الأوزان واحباط. (كل شيء على مايرام إذا تصدرت القشرة قليلاً). اخبز حوالي 5 دقائق أو حتى يتم ضبط الوسط. لتهدأ.
-
للتعبئة: في وعاء صغير ، قم بخلط جبن الماعز ، كريمة كريمة ، بيض ، زعتر ، نصف ملعقة صغيرة ملح ، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود حتى تصبح ناعمة. يُوزّع خليط جبن الماعز بالتساوي على قشرة القشرة. ترتيب الفطر المحمص على ملء. أخبز من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنتفخ حواف الملء ويتم ضبط الوسط. السماح لتبرد في عموم على رف الأسلاك 30 دقيقة. إزالة الجانبين من عموم. نقل إلى طبق التقديم. يرش البقدونس وحماس الليمون. يجعل 9 حصص.
نصائح
يمكن تحضير القشرة مسبقًا ، من خلال الخطوة 3. حافظ على تجميدها حتى تصبح جاهزة للاستخدام. تحضير التعبئة حسب توجيهات في الخطوة 7. تغطية والبرد حتى جاهزة للاستخدام ؛ تصل إلى 3 أيام.
فطر دائري:
بدلاً من عيش الغراب الميتاكي ، يمكنك استبدال مجموعتي 8 أوقية من عيش الغراب الطازج المقطّع.
حقائق غذائية
لكل حصة: 313 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 74 ملغ من الكولسترول ، 254 مجم من الصوديوم ، 17 جم كربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 1 غرام من السكر ، 6 غرام من البروتين.
