جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
معطف مقلاة كبيرة غير ساخنة مع رذاذ الطبخ. سخن المقلاة على نار متوسطة. يضاف الدجاج اطبخ لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح طرية ولم تعد وردية ، ثم تدور مرة واحدة. انزع الدجاج ابق دافىء.
-
بالنسبة للخلد ، في نفس المقلاة ، طهي البصل والثوم في الزيت الحار على نار متوسطة حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا.
-
في الخلاط أو الطعام المعالج يجمع بين مزيج البصل ، الطماطم ، 1/3 كوب من بذور اليقطين المحمص ، الفلفل الشيلي ، المرق ، الكزبرة ، والملح. غطيها وامزجها أو اجهزها بعدة أدوار متواصلة لإحداث هريس خشن. نقل الخلد إلى المقلاة. الحرارة من خلال.
-
للخدمة ، ملعقة الخلد على صدور الدجاج. إذا رغبت في ذلك ، رش مع بذور اليقطين المحمص إضافية.