وعاء الشواء الفلفل الحلو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 2.5 جنيه لحوم البقر الردف الشواء
• 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن
• 1 14.5 أونصة يمكن أن مكعبات الطماطم ، غير مصقول
• 1 14.5 أونصة يمكن أن مرق اللحم
• 3 بصل متوسط ​​، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة
• 3 جزر كبيرة ، مفرومة بشكل خشن
• 1 12 جرة أونصة من الفلفل الحلو الأحمر ، تُصفى وتُقطّع إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة
• ¼ كوب ماء
• 2 ملعقة طعام نشا الذرة
• 1 8 اوقية الكرتون القشدة الحامضة
• ملح
• الفلفل الأسود المطحون
• 4 أونصات شعرية متوسطة جافة
• ¼ كوب زبدة
• ⅓ كوب من البقدونس الإيطالي (مسطح)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  تقليم الدهون من اللحوم. قطع اللحم إلى أربع قطع. ضع اللحم في طباخ بطيء من 4 إلى 5 كوارت. يُمزج الفلفل الأحمر مع الفلفل الأحمر المدخن في وعاء صغير. يرش خليط الفلفل الحلو على اللحم البقري. يُضاف الطماطم والمرق والبصل والجزر والفلفل الحلو.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 10 إلى 12 ساعة أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 5 إلى 6 ساعات.

• الخطوه 3

  باستخدام ملقط ، ونقل اللحوم إلى لوحة التقطيع. استخدام اثنين من الشوك لسحب اللحوم إلى أشلاء الخشنة. خالي الدسم من سائل الطهي. تحريك اللحم مرة أخرى في طباخ. ضبط طباخ على إعداد عالي الحرارة. في وعاء صغير يخفق الماء ونشاء الذرة معاً. تحريك خليط نشا الذرة في الخليط في طباخ. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى. ضجة في القشدة الحامضة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود.

• الخطوة 4

  وفي الوقت نفسه ، طبخ الشعرية وفقا لتوجيهات الحزمة. تصرف. إرم بالزبدة. يُقدّم مزيج اللحم على الشعرية. يرش البقدونس.

حقائق غذائية

لكل حصة: 523 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 136 ملغ من الكولسترول ، 590 ملغ من الصوديوم ، 35 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 34 جرام من البروتين.