جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ادهن ورقة الخبز وضعيه جانباً. إعداد مزيج لفة وفقا لتوجيهات حزمة باستخدام الماء الدافئ ، 2 ملعقة طعام زبدة أو السمن والبيض. اعجن العجينة واتركها حسب توجيهك على العبوة.
-
يُمزج الصنوبر أو اللوز والجبن والبقدونس. لفة العجين على سطح دقيق الطحين في مربع 18 بوصة. فرشاة مع 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة أو السمن. يرش مع خليط الجبن. نشمر العجين. بلل وختم التماس. قطع بالعرض إلى اثني عشر شرائح 1-1 / 2 بوصة سميكة.
-
ضع شرائح ، جانب التماس لأسفل ، على ورقة الخبز المعدة. واسمحوا الراحة لمدة 5 دقائق. باستخدام مقبض ملعقة خشبية ، اضغط لأسفل في وسط كل شريحة لإنشاء تجعد عميق بطول أعلى لفة. يقلب معا ضرب البيض قليلا والماء. فرشاة على العجين. اتركه في مكان دافئ حتى يتضاعف تقريبًا (من 30 إلى 35 دقيقة).
-
تُخبز في فرن بدرجة 375 فهرنهايت حوالي 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. خدمة دافئة. يجعل 12.
نصيحة الصنع:
-
خبز وفات بارد. لف في احباط ووضع في كيس الفريزر بلاستيكية كبيرة أو حاوية الفريزر. ختم ، التسمية ، وتجميد ما يصل إلى شهر واحد. ذوبان الجليد بين عشية وضحاها في الثلاجة أو 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة. أو ضع لفائف مجمدة ملفوفة بالرقائق في فرن F 325 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح دافئة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 235 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 49 ملغ من الكولسترول ، 325 ملغ من الصوديوم ، 30 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 9 جرام من البروتين.
