سلطة الكمثرى والعطرية مع خل العسل | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 - أحمر الكمثرى الناضجة Bartlett ، الكمثرى Bosc ، و / أو التفاح ، محفور و slilled رقيقة
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• 8 أونصات من البلجيكي ، أوراق منفصلة (رأسان متوسطان)
• ¼ كوب من خشنة الجوز المفروم
• ملح
• فلفل

مثقبة:

• 3 ملاعق طعام زيت زيتون أو سلطة
• ملعقتان كبيرتان من خل الكرز أو الخل الأبيض
• 1 حبة من البصل المفروم أو الكراث أو ملعقة كبيرة من البصل المفروم فرماً ناعماً
• 1 ملعقة طعام عسل
• ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• بذور الرمان (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء صغير ، قم برفق بقطع شرائح الكمثرى بعصير الليمون لمنع التغميق. ضع أوراق الهندباء في 4 أوعية سلطة أو طبق سلطة ؛ قمة مع شرائح الكمثرى. رش مع الجوز والملح والفلفل.

• الخطوة 2

  للخل ، في وعاء صغير يجمع بين زيت الزيتون والخل شيري ، الكراث ، العسل والقرفة. خفقت حتى المخلوطة جيدا.

• الخطوه 3

  ترش الخل على السلطة. إذا رغبت في ذلك ، رش مع بذور الرمان. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 216 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 39 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.