جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتزجيج ، في وعاء صغير ، يُمزج السكر البني والخردل. تخفق تدريجيا في الخوخ أو رحيق المشمش حتى تصبح ناعمة. لمنع لحم الخنزير من الشباك ، قم بإجراء عمليات قطع ضحلة حول الحافة بفواصل زمنية واحدة بوصة. فرشاة جانب واحد من شريحة لحم الخنزير مع الصقيل.
-
لحم الخنزير المشوي ، على الجانب المزجج لأسفل ، على رف مدهون من شواء مكشوف مباشرة على الفحم متوسطة الحرارة لمدة 6 دقائق. بدوره لحم الخنزير. قمة مع الخوخ والفلفل. فرشاة لحم الخنزير ، والخوخ ، والفلفل مع تزجيج. استحم لمدة 6 إلى 10 دقائق أو حتى تسخن بالفرشاة من حين لآخر بالزجاج.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 284 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 60 ملغ من الكولسترول ، 1468 ملغ من الصوديوم ، 31 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.![لحم الخنزير الخردل المزجج | أفضل المنازل والحدائق لحم الخنزير الخردل المزجج | أفضل المنازل والحدائق](https://img.nangarden.com/img/recipe/502/peach-mustard-glazed-ham.png)