جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
قطع أي قطع كبيرة من تشوي بوك الطفل في نصف بالطول. شطف بوك تشوي في الماء البارد الجاري. يهز بلطف لإزالة الماء. استنزاف جيدا. اجلس جانبا.
-
في مقلاة كبيرة الحرارة النفط. طبخ فتات الخبز في الزيت الساخن لمدة 1 دقيقة أو حتى مجرد بداية إلى اللون البني. أضف الثوم. يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج لمدّة دقيقة واحدة أو حتى يصبح لون الفتات بلون ذهبي. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، أزل خليط الفتات من المقلاة. اجلس جانبا. إضافة بوك تشوي إلى مقلاة ساخنة. يُطهى ، غير مكشوف ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتم تسخين سيقانه فقط ويتم ذبول الأوراق ، ويتحول كثيرًا. نقل إلى طبق التقديم. يُمزج مع الفتات ويُرش مع صلصة الصويا. يرش مع بذور السمسم. يجعل 4 حصص الطبق الجانبي.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 96 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 314 ملغ من الصوديوم ، 4 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
