الباييلا بالدجاج والروبيان | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 بصلة متوسطة ، مفرومة
• 1 حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم ، مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 3 طماطم متوسطة ، مفرومة
• 2 كوب مرق دجاج مخفف من الصوديوم
• 1 كوب ماء
• 2 ملاعق صغيرة من التوابل المجففة ، المسحوقة
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات (اختياري)
• 3 أرطال أفخاذ دجاج و / أو أفخاذ ، بشرة
• 8 أونصات رابط نقانق الديك الرومي المدخن ، نصفه بالطول وشرائح
• 2 كوب غير مطبوخ من الأرز طويل الحبة
• 8 أونصات مطبوخة ، جمبري مقشر مطحون (ذيول مزالة)
• 1 كوب من البازلاء المجمدة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء طبخ بطيء بستة أرباع ، فلفل حلو ، ثوم ، طماطم ، مرق ، ماء ، زعتر ، ملح ، الكركم ، فلفل أسود ، وصلصة الفلفل الحار ، في حالة الاستخدام ؛ ضجة على الجمع. قمة مع الدجاج والنقانق.

• الخطوة 2

  التغطية؛ اطبخ على إعداد منخفض الحرارة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 4 إلى 5 ساعات. ضجة في الأرز. إذا كنت تستخدم الإعداد منخفض الحرارة ، فاضبط على الإعداد عالي الحرارة. التغطية؛ اطبخي من 30 إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح الأرز طريًا. ضجة في الروبيان المطبوخ والبازلاء. واسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة 10 دقائق.

لسهولة التنظيف:

خط طباخ بطيء الخاص بك مع بطانة طباخ بطيء يمكن التخلص منها. أضف المكونات وفقًا لتوجيهات الوصفة. بمجرد الانتهاء من طهي الطبق ، اسكب الطعام من جهاز الطهي البطيء وتخلص ببساطة من البطانة. لا تقم برفع أو نقل الخطوط الملاحية المنتظمة التي بها طعام من الداخل.

حقائق غذائية

لكل حصة: 312 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 121 مجم كولسترول ، 568 مجم صوديوم ، 36 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 3 جم سكر ، 28 جرام بروتين.