يخنة المحار | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¼ كوب من الكراث المفروم أو البصل
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن
• 1 لتر نصف لتر من المحار غير المحبوس
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب نصف ونصف أو كريم خفيف
• 1 كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
• الزبدة أو السمن النباتي (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر كبير يطبخ الكراث في الزبد الساخن حتى يصبح طريا. ضجة في المحار غير المملح والملح. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة. اطبخ لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تتجول المحار حول الحواف ، مع التحريك من حين لآخر.

• الخطوة 2

  ضجة في نصف ونصف والحليب والبقدونس والفلفل. الحرارة من خلال. إذا رغبت في ذلك ، توضع كل وجبة مع زبدة إضافية

• الخطوه 3

  يجعل 4 حصص (5 أكواب)

حقائق غذائية

لكل وجبة: 273 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 100 ملغ من الكولسترول ، 573 ملغ من الصوديوم ، 12 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 11 جرام من بروتين.