جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتعبئة ، في قدر صغير ثقيل ، يُمزج بين قطع الشوكولاته 3/4 كوب ، وكريم ، ومسحوق القهوة 1/2 ملعقة صغيرة ، مع التحريك حتى يذوب مسحوق القهوة. يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة. بارد ، واثارة في بعض الأحيان. يغطى ويبرد حوالي 45 دقيقة أو حتى يثبت.
-
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى المزيج ويُحرّك قطع الشوكولاتة والزبدة ومسحوق القهوة 1 ملعقة صغيرة على نار خفيفة حتى يصبح ناعمًا. رائع.
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. طحين الشحوم والدقيق ستة أطباق سوفلي 3/4 كوب أو أكواب الكسترد 6 أوقية. ضع الأطباق أو الكؤوس في صينية خبز بحجم 10x10 × 1 بوصة ؛ اجلس جانبا. شكل ملء التبريد في ست كرات ؛ اجلس جانبا.
-
يُمزج البيض مع البيض وصفار البيض والسكر الحبيبي والفانيليا في وعاء متوسط. فاز مع خلاط كهربائي بسرعة عالية حوالي 5 دقائق أو حتى لون الليمون. يُخفق المزيج في مزيج زبدة الشوكولاتة على سرعة متوسطة حتى يُضاف إلى ذلك. نخل الدقيق ومسحوق الكاكاو فوق الخليط ؛ تغلب على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة. ملعقة 1/3 كوب من الخليط في كل طبق أعد. ضع كرة واحدة من الحشوة في كل طبق. اقسم الخليط المتبقي بين الأطباق.
-
أخبز حوالي 13 دقيقة أو حتى حواف الكعك ثابتة. تبرد في الأطباق على رف السلك لمدة 2-3 دقائق. باستخدام سكين ، قم بفك الكعك من جوانب الأطباق. عكس على ستة لوحات الحلوى. إذا رغبت في ذلك ، رش قليلاً من السكر المجفف ومزيج التوت. خدمة على الفور.
نصائح
للمضي قدمًا ، قم بالتحضير وفقًا لتوجيهات الخطوة 4. قم بتغطية البرد لمدة تصل إلى 4 ساعات. واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل الخبز وفقا لتوجيهات.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 621 سعرة حرارية ، (27 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 16 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 285 ملغ من الكولسترول ، 291 ملغ من الصوديوم ، 50 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 8 جرام من بروتين.
