جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. لأوعية التورتيا ، قم بمعطف ثمانية أكواب من الكسترد 10 أوقية مع رش الطهي ؛ اجلس جانبا. كومة التورتيا ولفها بورق أخبز حوالي 10 دقائق أو حتى يخفف. تلطيف جانبي التورتيا الدافئة برذاذ الطبخ ثم اضغط بعناية في الكؤوس المعدة. اخبز حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ونقية. ترفع من الأكواب وتبرد على رفوف الأسلاك.
-
وفي الوقت نفسه ، في مقلاة كبيرة حرارة الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم. طهي الطعام حتى يصبح طريا ، مع التحريك من حين لآخر إضافة تركيا الأرض. طهي الطعام حتى يصبح لونه بنياً ، باستخدام ملعقة خشبية لتفكيك الديك الرومي أثناء طهيه. ضجة في صلصة الطماطم والخل والكمون والفلفل الأحمر المسحوق. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، حوالي 5 دقائق أو حتى يصل الخليط إلى الاتساق المطلوب. بارد تماما.
-
صفيح التورتيا بطبقة بين المناشف الورقية ووضعها في حاوية الفريزر مع مناشف ورقية تكوم حول الجوانب لحماية الأطباق. قم بنقل خليط الديك الرومي إلى حاوية أو كيس فريزر بحجم 1 كوارت. ختم وتجميد الأوعية التورتيا وخليط تركيا لمدة تصل إلى 3 أشهر.
-
للخدمة ، ذوبان الأوعية التورتيا وخليط الديك الرومي في الثلاجة طوال الليل. املأ أطباق التورتيا بالخس ، خليط الديك الرومي ، الطماطم ، الجبنة ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، الصلصة.
أيقونة
عالية الألياف