جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
بخفة الشحوم 2 ورقة الخبز الكبيرة. تتكشف العجين phyllo. قم بإزالة ورقة ، مع إبقاء عجينة phyllo المتبقية مغطاة بلف بلاستيكي أو ورق مشمع ومنشفة رطبة. ضع ورقة على لوح تقطيع كبير ، وفرشاة ببعض الزبدة المذابة. يرش 1 ملعقة كبيرة من السكر وجوز الهند واللوز. كرر الطبقات مرتين. أعلى مع ورقة phyllo المتبقية. فرشاة مع الزبدة. يرش مع السكر المتبقي.
-
قم بقص الألواح بالطول إلى 4 شرائح متساوية ثم عبرها مرة أخرى إلى 4 قطع ، مما يجعل 16 مستطيلًا. نقل إلى أوراق الخبز المعدة.
-
تُخبز في فرن F 350 درجة من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية. نقل المستطيلات إلى رف الأسلاك لتبرد.
-
انتشر من 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من اللايم الرائب على 12 من المستطيلات. كومة 3 من 12 مستطيلات مملوءة؛ أعلى مع 1 من المستطيلات شاغرة المتبقية. كرر التراص لصنع 4 طبقات نابليون ؛ قطع بعناية كل كومة في نصف بالعرض. يقدم على الفور مع صلصة الفاكهة الاستوائية. يجعل 8 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 361 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 106 ملغ من الكولسترول ، 154 ملغ من الصوديوم ، 49 غ من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 4 غرام من البروتين.استوائي الصلصا الفاكهة
مكونات
الاتجاهات
-
اجمع بين الفواكه الاستوائية وشراب الذرة ذي اللون الفاتح والروم (عند الرغبة) وعصير البرتقال أو الجير.
لايم خثارة
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم نخلط السكر ونشاء الذرة. أضف عصير الليمون والماء. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. حرك ببطء نحو نصف خليط الجير في صفار البيض. عودة كل من خليط صفار البيض إلى قدر. جلب ليغلي لطيف. طبخ وإثارة 1 دقيقة. تُرفع عن النار وتُحرّك الزبدة حتى تذوب. تغطية السطح مع غلاف بلاستيكي. البرد حتى ضبط والبرد ، حوالي 2 ساعة. في وعاء مبرد ، قم بضرب الكريمة المخفوقة بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل القمم القاسية. قم بطي الكريمة المخفوقة بلطف وقشر الجير المقشور جيدًا في حشوة الجير.
