فطائر شيا ليمون بالفراولة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• ¼ كوب ماء
• ملعقتان كبيرتان من بذور شيا ، مطحون *
• ¾ كوب حليب قليل الدسم (1٪)
• ¼ كوب زيت الكانولا
• ¼ كوب زبادي يوناني خالٍ من الدهون
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 1 كوب شوفان عادي
• ½ كوب سكر **
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة كبيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب من الفراولة المفرومة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. معطف اثني عشر 2 1/2 بوصة أكواب الكعك مع رذاذ الطبخ ؛ اجلس جانبا. يُمزج الماء مع بذور الشيا في وعاء صغير. خفقت في الحليب والزيت واللبن.

• الخطوة 2

  في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق والشوفان والسكر ومسحوق الخبز وقشر الليمون والملح. قم بعمل بئر في وسط خليط الطحين. إضافة خليط شيا في وقت واحد إلى خليط الدقيق. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). أضعاف الفراولة.

• الخطوه 3

  يُسكب المزيج في أكواب الكعك المعدة ، ويملأ كل كوب بحوالي ثلاثة أرباع ممتلئة.

• الخطوة 4

  اخبزها من 15 إلى 20 دقيقة أو إلى أن تصبح القمم ذات لون بني فاتح وإدخال مسواك بالقرب من مراكز الفطائر نظيفة. تبرد في أكواب الكعك على رف الأسلاك 5 دقائق. إزالة من أكواب الكعك. خدمة دافئة.

* نصيحة المطبخ الاختبار:

استخدام خلاط أو مطحنة التوابل لطحن بذور شيا.

**بديل السكر:

اختر مزيج سكر سبلندا. اتبع إرشادات العبوة لاستخدام كمية المنتج التي تعادل نصف كوب من السكر. تقديم الخدمة مع بدائل: كما هو مذكور أعلاه ، باستثناء 144 سعرة حرارية ، 19 جم كربوهيدرات. (5 غ من السكريات). التبادلات: 0 الكربوهيدرات.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 157 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 1 ملغ من الكولسترول ، 180 ملغ من الصوديوم ، 24 جم من الكربوهيدرات ، 2 جرام من الألياف ، 10 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.