كيفية استخدام spiralizer | أفضل المنازل والحدائق

سواء كنت تبحث عن بدائل منخفضة الكربوهيدرات ، أو منخفضة السعرات الحرارية ، أو خالية من الغلوتين للمكرونة - أو ببساطة تحب الخضراوات - يعتبر حلزوني الخضار (المعروف أيضًا باسم صانع الكوسة zucchini) هو تذكرتك لصنع المكرونة من المعكرونة الملونة في دقائق. ابدأ باختيار صانع المعكرونة في veggie الذي يناسب أسلوب الطهي الخاص بك (ومساحة المطبخ). بعد ذلك ، تعرف على الأطعمة التي تصنع أفضل المكرونة النباتية. ثم ، احصل على المعكرونة مع تعليماتنا خطوة بخطوة spiralizer الخضروات وبعض الوصفات المفضلة لدينا الخضروات لولبية.

كيفية استخدام Spiralizer الخضروات خطوة بخطوة

وإليك كيفية استخدام spiralizer الخضار مع كرنك اليد:

تأكد من تثبيت دوامة الخضروات على سطح كونترتوب الخاص بك. تحتوي معظم الطرز على أكواب شفط تساعد على تثبيت الوحدة في مساحة عملك.
ضع الشفرة المطلوبة في الوحدة.
غسل وتجفيف الخضروات الخاصة بك. تقليم نهاية واحدة لجعلها مسطحة وحتى.
ضع الخضروات في spiralizer ، ضع الطرف المسطح على الشفرة واستخدم القرص ذي الشقوق للحفاظ على الطرف الآخر في مكانه.
تحويل كرنك ومشاهدة المعكرونة النباتية الخاصة بك تتراكم!
أضف المعكرونة النباتية إلى وصفات الخضروات الحلزونية.

إليك كيفية استخدام spiralizer الخضروات المحمولة:

اختيار الخضروات التي لا يقل عن 1-1 / 2 بوصة في القطر.
اغسل الخضار تقليم نهاية واحدة لجعلها مسطحة وحتى. إذا كانت الخضروات أطول من 6 بوصات ، قم بقصها إلى نصفين. إذا لم تكن الخضار مستقيمة بشكل طبيعي ، فقم بقصها إلى قطع مستقيمة لا يقل قطرها عن 1/2 بوصة.
حدد النصل وثبته على جسم حلزوني الخضروات.
ضع الطرف المسطح للخارج مقابل الشفرة.
باستخدام يديك ، مارس الضغط على الخضروات مع لفها في اتجاه عقارب الساعة لتكوين لوالب طويلة رفيعة.
عندما تصل إلى نهاية الخضار ، أدخل حامل الطعام ذي الشقوق في الخضار واستخدمه لتحريف الشعرية من الجزء المتبقي من الخضروات. (يساعد استخدام حامل الطعام ذي الشقوق في الحفاظ على أصابعك بعيدًا عن الشفرة الحادة.)
أضف شعيراتك من المعكرونة النباتية إلى وصفات حلزونية صحية.

هل تحتاج إلى بعض الوصفة الملهمة؟ جرب سلطة سكالوب و نودل ، أو باستا ثلاثية الخضار أو نودلز غارليكى

كونترتوب و spiralizers المحمولة

اختيار Spiralizer الخضروات

يعتمد أفضل لولب الخضار على احتياجاتك - ووضع مطبخك العقاري. إذا كنت تطبخ في كثير من الأحيان لحشد من الناس ، فإن spiralizer الخضروات ذات الساعد اليدوي هي أفضل رهان. تتضمن معظم الخيارات شفرات مختلفة لمجموعة متنوعة من أنماط المعكرونة ، بدءًا من خيوط رفيعة تشبه السباغيتي إلى شرائط مسطحة واسعة.

إذا لم يكن لديك مساحة كافية لمطبخ الخضروات كونترتوب اليد الساعد ، أو إذا كنت لا تخطط لصنع دلاء من المعكرونة النباتية في وقت واحد ، يمكن أن يكون صانع المعكرونة الخضروات المحمولة هو خيارك الأفضل. يعمل هؤلاء الشباب الصغار بشكل أفضل كصانع إسكواش صفراء أو صانع كوسة. قد يلزم تقليم الخضروات الأخرى لتلائم الأداة ، وسيتطلب الخضار الصلب مزيدًا من القوة العضلية للمناورة.

أفضل الخضروات لصنع المعكرونة النباتية

أتساءل ما يجب القيام به مع spiralizer؟ دعنا نكون أول من أخبركم بأن حلزوني بالخضروات أكثر من مجرد صانع للمعكرونة في الكوسة! على الرغم من أننا لن نوصي بمحاولة تدوير الطماطم ، إلا أن العديد من الخضروات القوية تعتبر مرشحة جيدة لصنع المكرونة النباتية. بالإضافة إلى صنع الاسكواش الصيفية الصفراء وشعيرية الكوسا ، يمكنك أيضًا استخدام لولب الخضار الخاص بك لعمل شعيرية نباتية من الجزر والبنجر والقرع الصغير والبطاطس والخيار والفجل واللفت والبقدونس والبطاطا العادية والحلوة والخيار . تعرف على ما نعنيه مع سلطة السباغيتي الصيفية هذه - إنها مفضلة لوصفات سلطة spiralizer الخاصة بنا. لاحظ أيضًا أنه على الرغم من أن الأداة تسمى عادةً حلزوني الخضروات ، إلا أنه يمكن استخدامها على ثمار قوية مثل التفاح والكمثرى أيضًا.