جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
خفقت معاً ملعقتين كبيرتين من صلصة سريراتشا والعسل ؛ اجلس جانبا. ضعي الدجاج في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق وأضفي صلصة سريراتشا المتبقية وعصير الليمون. اغلاق محكم؛ تحويل كيس لمعطف الدجاج. واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
-
يُشوى الدجاج على الحامل المشحم بالغاز المغطى أو شواية الفحم مباشرة على نار متوسطة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينتهي (على الأقل 175 درجة فهرنهايت) ، ويتحول إلى 3 أو 4 مرات.
-
انزع الدجاج إلى طبق. فرشاة مع خليط العسل. غطي واتركه يقف لمدة 5 دقائق. يرش مع الكزبرة.
نصائح
أو استحم على نار غير مباشرة لمدة تتراوح بين 50 و 60 دقيقة ، وانتقل مرة واحدة.