جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
قشر البصل. قطع شريحة 1/2 بوصة قبالة الجزء العلوي من كل البصل. إذا لزم الأمر ، قطع شريحة رقيقة جداً من أسفل كل بصل حتى يجلس مسطحًا. باستخدام مستنقع البطيخ ، اخرج من مراكز البصل ، تاركا 1/4 إلى 1/2 بوصة قذائف. اقطع ربع كوب من البصل المسحوق.
-
للحشو ، في مقلاة كبيرة طهي النقانق والبصل 1/4 كوب المفروم على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح اللحم بني ، وذلك باستخدام ملعقة خشبية لتفكيك اللحوم أثناء طهيها. استنزاف الدهون. أضف تفاحة اطبخ لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر. بارد قليلا. ضجة في فتات الخبز ، والجبن ، وحكيم قص. حشوة ملعقة في البصل.
-
تمزيق أربعة مربعات 12 بوصة من رقائق. لكل حزمة ، ضع ورقتي حكيم في وسط مربع رقائقي. ضع البصل المحشو فوق الحكيم. قم بإحضار حواف الرقاقة والختم لترفق البصل ، تاركًا مساحة للبناء.
-
لشواية الفحم ، قم بترتيب فحم متوسط الحرارة حول مقلاة بالتنقيط. اختبار للحرارة المتوسطة فوق عموم. ضع حزم البصل على رف شواء فوق وعاء التنقيط. يغطى الشواية لمدة 20 دقيقة. قشر بعناية احباط الظهر حتى يتعرض البصل. يُغطّى الطبق ويُشوى لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى يصبح البصل طريًا ولونه بني فاتح. (لشواية الغاز ، سخن الشواية. قلل الحرارة إلى متوسطة. اضبط للطهي غير المباشر. قم بتغطية وشواء على النحو الوارد أعلاه.)
-
إذا رغبت في ذلك ، يترك حكيم في كمية صغيرة من الزيت الساخن حتى هش. مقبلات البصل بأوراق المريمية المقلية.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 310 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 41 مجم كولسترول ، 765 مجم صوديوم ، 34 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 19 جم سكر ، 14 جم بروتين.
