لخلع الملابس ، يُمزج المايونيز أو السلطة مع الصلصة والزبادي والشبت والحليب وتوابل الفلفل والليمون ومسحوق الثوم في وعاء خلط صغير. اجلس جانبا.
يُمزج الميسكلون والفطر والقرع الصيفي الأصفر وصفات البازلاء في وعاء خلط كبير. إرم بخفة لخلط. قسّم السلطة بين أربع لوحات للسلطة.
باستخدام مقشرة الخضار ، وقطع الكوسة بالطول إلى شرائح رقيقة ؛ ترتيب شرائح على السلطة. خدمة مع خلع الملابس. مقبلات مع الشبت الطازج ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 4 حصص الطبق الجانبي.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 180 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 12 ملغ من الكولسترول ، 191 ملغ من الصوديوم ، 9 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 4 جرام من البروتين.