فطائر الزنجبيل الكريمة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كوب دقيق غير مقصور لجميع الأغراض أو دقيق متعدد الأغراض
• 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم أو ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• ¾ ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة أو القرفة
• ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب زبدة
• 1 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• 1 8 اوقية الكرتون القشدة الحامضة
• milk كوب حليب
• ¼ كوب معبأ بالسكر البني
• ¼ كوب دبس خفيف بنكهة
• 2 ملعقة طعام سكر حبيبات
• ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المتبلور

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ادهن قيعان اثني عشر كوبًا من الكعك 2-1 / 2 بوصة ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق والزنجبيل الطازج أو المطحون ومسحوق الخبز والبهارات وصودا الخبز والملح. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. جعل جيدا في وسط خليط الطحين.

• الخطوه 3

  في وعاء متوسط ​​آخر ، يُمزج البيض مع القشدة الحامضة والحليب والسكر البني والدبس. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). ضعي ملعقة في الكؤوس المعدة ، وملء كل منها بالكامل تقريبًا.

• الخطوة 4

  يُمزج السكر المحبب مع الزنجبيل المتبلور في وعاء صغير. يرش الخليط على الكعك.

• الخطوة 5

  أخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا وإدخال مسواك بالقرب من المراكز يخرج نظيفة. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة من المقلاة. خدمة دافئة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 211 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 37 مجم كولسترول ، 168 مجم صوديوم ، 30 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 12 جرام سكر ، 4 غرام بروتين.