جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. الشحوم عموم الخبز 8x8x2 بوصة احباط. ضع المقلاة جانبا. يُمزج الدقيق والزنجبيل وصودا الخبز ومسحوق الخبز والقرفة والملح والقرنفل في وعاء صغير. اجلس جانبا. في وعاء صغير آخر خفقت معا القشدة والحليب. اجلس جانبا.
-
في وعاء الخلط المتوسط ، تغلب الزبدة والسكر البني على الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يُضاف البيض ويُضرب على سرعة متوسطة حتى يُضاف. أضف تدريجيا دبس السكر ، والضرب حتى تصبح ناعمة. أضف بالتناوب خليط الطحين ومزيج القشدة الحامضة ، مع الضرب على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى يتم دمجها. فاز على سرعة عالية لمدة 20 ثانية أكثر. يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ، وينتشر بالتساوي.
-
أخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تخرج مسواك خشبي بالقرب من المركز نظيفة. (قد تنغمس الكعكة قليلاً في المنتصف.) تبرد في المقلاة على رف سلكي. تزيين الكعكة المبردة لتشبه منزل خبز الزنجبيل باستخدام كريمي وايت فروستينج ، والحلويات المتنوعة ، والجلود والفواكه الملونة ، والسكر الملون ، و / أو الرشات. تغطية عموم.
تلميح:
طريقة ممتعة لصنع القوباء المنطقية هي قطع قطرات اللثة الكبيرة مع قطاعة البيض.
جعل اتجاهات المقبلة:
تغطية كعكة غير مزخرف مع احباط. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين أو تجميد لمدة تصل إلى شهر واحد. ذوبان الجليد الكعكة ، إذا المجمدة ، وتزيين وفقا لتوجيهات.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 472 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 45 ملغ من الكولسترول ، 273 ملغ من الصوديوم ، 69 غ من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 47 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.دسم أبيض صقيع
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء الخلط المتوسط ، يُخفق تقصير الفانيليا واللوز مع خلاطة كهربائية على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. أضف ببطء حوالي نصف السكر المسحوق ، جيداً. أضف 1 ملعقة كبيرة من الحليب. تغلب تدريجيا على السكر البودر المتبقي وما يكفي من الحليب المتبقي للوصول إلى اتساق الانتشار
