لفائف لحم الخنزير الزنجبيل | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب ماء
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا المخفّضة
• 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ⅔ كوب زبيب ذهبي
• ½ كوب بصل أحمر مقطع بقسوة
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 1 رطل لحم خنزير ، شرائح رقيقة
• 8 الكعك همبرغر مصغرة أو لفات العشاء ، انقسام
• 1 خيار صغير ، شرائح رقيقة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج الماء مع صلصة الصويا والزنجبيل والزبيب والبصل في مقلاة كبيرة. يغطى ويطهى على نار متوسطة الحرارة ؛ يُطهى المزيج لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح الزبيب ممتلئ الجسم والبصل طريًا. إزالة الزبيب والبصل مع ملعقة فترة زمنية محددة. نقل الزبيب والبصل إلى وعاء صغير. ضجة في الفلفل. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  أضف شرائح لحم الخنزير إلى سائل الطهي في المقلاة. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى ينضج لحم الخنزير (مجرد أثر لبقايا وردية) ، ويتحول مرة واحدة. إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة.

• الخطوه 3

  يُقدّم لحم الخنزير في الكعك مع شرائح الخيار والزبيب والبصل.

حقائق غذائية

لكل حصة: 433 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 74 ملغ من الكولسترول ، 797 ملغ من الصوديوم ، 57 جم كربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 34 جرام من البروتين.