شوربة البطاطس الألمانية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 رطل من النقانق المطبوخة المطبوخة ، إلى النصف طوليا ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة
• ½ 28 أونصة حزمة البطاطس البني المجمدة فضفاضة تجزئة مع البصل والفلفل (حوالي 4 أكواب)
• 1 16 أونصة جرة مخلل الملفوف ، تشطف وتستنزف
• 2 ملعقة طعام خردل مطحون
• 3 14 أوقية مرق دجاج (5-1 / 4 أكواب)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مكان طهي بطيء من 4 إلى 5-1 / 2-quart طهي النقانق ، البطاطا المجمدة ، مخلل الملفوف والخردل. صب مرق فوق الجميع.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 7 إلى 9 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 3-1 / 2 إلى 4-1 / 2 ساعة. يصنع من 6 إلى 8 حصص من الأطباق الرئيسية (حوالي 9-2 / 3 أكواب).

حقائق غذائية

لكل حصة: 371 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 11 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 51 ملغ من الكولسترول ، 3860 مجم من الصوديوم ، 13 جم كربوهيدرات ، 6 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 20 جرام من بروتين.