جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
واسمحوا piecrust يقف في درجة حرارة الغرفة وفقا لتوجيهات الحزمة.
-
في غضون ذلك ، في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج التفاح مع 3 ملاعق كبيرة من الماء وعصير الليمون. جلب فقط إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح التفاح طريًا. يُمزج السكر البني والدقيق والقرفة والبهارات. ضجة في خليط التفاح. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. ازالة من الحرارة؛ ضجة في السمن أو الزبدة. بارد لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
-
تتكشف قشرة فطيرة. ضعيها على صفيحة خبز خفيفة أو مبطنة من الرق. يُخلط خليط التفاح بملعقة متساوية على نصف القشرة إلى نصف بوصة من الحافة. بلل حواف العجين بالماء. أضعاف العجين في نصف على ملء. ختم عن طريق الضغط مع tines من شوكة. حواف الناي ، إذا رغبت في ذلك. قطع الشقوق في الأعلى. فرشاة مع الحليب. يرش السكر المحبب.
-
تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. خدمة دافئة أو باردة. تقطع إلى أسافين لتقديمها مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 3 إلى 5 حصص.