أرز كوبي مقلي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 أناناس طازج ، مقشر ، معبأ في العصير
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 اوقية (الاونصة) المطبوخة طويلة الحبوب الأرز
• 12 أوقية لحم الخنزير المطبوخ ، المفروم خشن
• 1 كوب فلفل حلو مفروم أو شرائح
• 1 حبة فلفل حار ، مقطعة إلى شرائح
• ½ 15 أونصة يمكن أن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصريف (3/4 كوب)
• أسافين الليمون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  انزع الأناناس من الحاوية ، واحتفظ بالعصير. قطع الأناناس في شرائح 3/4 بوصة. تجاهل الأساسية إذا كان موجودا. تسخين الزيت في مقلاة 12 بوصة على نار متوسطة عالية ؛ إضافة شرائح الأناناس. اطبخ من 3 إلى 4 دقائق أو حتى تبدأ باللون البني. قسّم الأناناس بين أربع أطباق.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، تحضير الأرز وفقا لتوجيهات الحزمة. إضافة لحم الخنزير والفلفل إلى مقلاة. اطبخ 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يضاف الفول والأرز. يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق أو حتى يسخن. ضجة في عصير الأناناس محفوظة. يقدم مع أسافين الجير. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 375 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 38 مجم كولسترول ، 1549 مجم صوديوم ، 58 جم كربوهيدرات ، 6 جم ليف ، 6 جم سكر ، 24 جم بروتين.