جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء صغير ، يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز والسكر والملح. في وعاء متوسط خفقت الماء المغلي في دقيق الذرة. خفقت في الزبدة المذابة حتى تصبح ناعمة. خفقت في البيض. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يُضاف. إذا لزم الأمر ، خفقت في الحليب (ما يصل إلى 4 ملاعق كبيرة) إلى الخليط رقيقة.
-
تسخين صينية ممدودة أو مقلاة على نار متوسطة. إسقاط ملاعق كبيرة من الخليط على صينية. اطبخ من دقيقتين إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم تدور مرة نقل إلى طبق. مع تغطية احباط. ابق دافىء. كرر مع الخليط المتبقية. قمة مع الجبن ، الصلصة بيري التين ، والتوت ، والنعناع.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 175 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 31 مجم كولسترول ، 205 مجم صوديوم ، 32 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 11 جم سكر ، 4 جم بروتين.بيري فيغ الصلصة
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج كوبان من التوت والتين والبصل والخل والعسل وأغصان الزعتر. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يثخن ، مع التحريك من حين لآخر. ازالة من الحرارة؛ ضجة في ما تبقى من 1/2 كوب التوت. رائع. إزالة؛ تجاهل ينبع الزعتر.