جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. بخفة الشحوم 2 ورقة الخبز. اجلس جانبا.
-
للتعبئة ، قم بطهي بذور الكراوية في مقلاة 12 بوصة على نار متوسطة إلى أن يحمص عليها القليل. نضيف اللحم البقري والبصل. طبخ وحرك لمدة 2 دقيقة. يُضاف الكرنب المقطّع مع الجزر والفلفل. اطبخ لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يذبل الملفوف. ازالة من الحرارة. يغطى ويوضع جانبا.
-
على سطح دقيق ، افصل عجينة البيتزا. لفة العجين في مستطيل 16x16 بوصة. تقطع إلى أرباع مع قاطع البيتزا أو مقص المطبخ. إذا لزم الأمر ، استنزاف ملء لإزالة السائل الزائد. ضع ربع التعبئة على كل قطعة العجين. رطب الحواف بالماء واطوي العجينة على شكل حشوة لتشكيل مستطيل. لفة حواف تصل. اضغط على الحواف بشوكة لإغلاقها. ضعه على أوراق الخبز المعدة.
-
يُخبز لمدة 12 إلى 14 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، تدور الأوراق في منتصف مدة الخبز. باستخدام ملعقة معدنية كبيرة ، قم بتحويل كالزونات إلى رف سلكي. بارد لمدة 1 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع آلاف من ملابس الجزيرة.
تلميح:
مرة أخرى ، استبدل لحم الخنزير المطبوخ بالديك الرومي أو الديك الرومي باللحم البقري المهروس وسلو القرنبيط للكرنب والجزر. إذا أردت ، تقدم مع صلصة رانش سلطة المعبأة في زجاجات بدلاً من ألف جزيرة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 380 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 42 ملغ من الكولسترول ، 1206 مجم من الصوديوم ، 54 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 10 جم سكر ، 17 جرام بروتين.
