جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
إعداد نفث كريم. بارد تماما.
-
في هذه الأثناء ، للتعبئة ، في قدر صغير ثقيل ، يُحرّك السكر والحبوب ومسحوق الكاكاو معًا. ضجة في الحليب في وقت واحد. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدّة دقيقة واحدة. ازالة من الحرارة. ضجة في الزبدة والفانيليا. تغطية سطح ملء مع غلاف بلاستيكي. الثلاجة حتى تبرد جيدا.
-
للخدمة ، يُسكب حوالي ربع كوب من الحشوة في النصف السفلي من كل نفخة كريمية. قمة مع الفراولة. استبدال قمم. إذا رغبت في ذلك ، الغبار مع السكر المجفف. يجعل 2 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 182 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 64 مجم كولسترول ، 114 مجم صوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 14 جرام سكر ، 6 غرام بروتين.نفث كريم
مكونات
الاتجاهات
-
معطف ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ غير لاصقة. اجلس جانبا. في قدر صغير ، يُمزج نصف كوب ماء مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة. جلب إلى الغليان. أضف نصف كوب دقيق متعدد الاستخدامات مرة واحدة ، مع التحريك بقوة. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح المزيج كرة. ازالة من الحرارة. بارد لمدة 5 دقائق. أضف بيضتين ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب بعد كل إضافة. أسقط الخليط في 8 أمتار ، على بعد حوالي 3 بوصات ، على صفيحة الخبز المُعدة.
-
تُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية حوالي 30 دقيقة أو حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً ترفع من الفرن. انقسام نفث وإزالة أي عجينة لينة من الداخل. تبرد تماما على رف الأسلاك. قم بتخزين نفخات القشدة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. يجعل 8 نفخات كريم.
