جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج السكر والملح والكمون والفلفل في وعاء في وعاء صغير. سخني الزيت في مقلاة 8 كوارت على نار متوسطة. يُضاف الفشار ويُطهى ويُهتز أحيانًا ، دقيقتين. أضف نصف كوب من خليط السكر. غطيها وطبخها ، اهتز كثيرًا ، حتى يبدأ ظهور الفشار. بمجرد أن يبدأ الفشار في الظهور ، قم بالاهتزاز بشكل مستمر حتى يبطئ ظهوره. ترفع على الفور من الحرارة وتصب بعناية في وعاء كبير (سيكون الفشار حارًا جدًا).
-
ضع خليط السكر المتبقي في وعاء شاكر. يرش البعض على الذرة برزت ويمر المتبقية. يجعل 16 كوب.
نسخة الميكروويف:
تحضير خليط السكر على النحو الوارد أعلاه. واحدة في وقت واحد ، البوب اثنين 3.3 أوقية أكياس الميكروويف غلاية الذرة. مباشرة بعد تفرقع تصب في وعاء كبير جدا وإرم 2 ملاعق كبيرة من خليط السكر. كرر ذلك مع الحقيبة المتبقية من الفشار وملعقتين أخريين من خليط السكر. تمر خليط السكر المتبقية على النحو الوارد أعلاه. يجعل 20 (1 كوب) حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 111 سعرة حرارية ، (0 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 293 ملغ من الصوديوم ، 17 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 13 غرام من السكر ، 1 غرام من البروتين.
