شوربة الخضار مع الدجاج | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 14 أوقية يمكن مرق الدجاج
• 1 10.75 أونصة علبة من حساء الدجاج المكثف
• 1 كوب ماء
• ½ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• ⅛ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 2 أرجل الدجاج المتوسطة مع أجزاء الفخذ (1 1/4 جنيه المجموع) ، البشرة
• 1 كوب جزر مقطع (2 وسط)
• ¾ كوب بصل مقطع
• ½ كوب شرائح كرفس (ساق واحدة)
• 1 ورقة الغار
• 4 أونصات شعرية عريضة مجففة (حوالي 2 كوب)
• ½ كوب من البازلاء المجمدة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج المرق والشوربة والماء والزعتر والملح والفلفل في وعاء رباعي المكونات. تُضاف أرجل الدجاج والجزر والبصل والكرفس وأوراق الغار. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى المزيج على النار لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ورديًا والخضروات طرية.

• الخطوة 2

  أخرج الدجاج من المقلاة. بارد قليلا. تجاهل ورقة الغار. عودة خليط مرق إلى الغليان. إضافة المعكرونة والبازلاء المجمدة. اطبخ لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى تصبح الشعيرية ناعمة ، مع التحريك من حين لآخر. إزالة الدجاج من العظام. تجاهل العظام. أجاد أو يقطع اللحم ؛ ضجة في الحساء. لتهدأ. يقسم الحساء بين اثنين من الجرار. ربط الأغطية. إرفاق توجيهات لتقديم الحساء إلى الجرار.

هدية و!

إضافة الحساء إلى جرة المسمار العلوي. لف الجرة بمنشفة وشريط. إدراج علامة هدية شخصية.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 223 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 64 ملغ من الكولسترول ، 1063 مجم من الصوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 16 جرام من بروتين.