جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. خط ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. اجلس جانبا. في وعاء متوسط ، يُمزج البيض والجبن وملح 1/4 ملعقة صغيرة مع ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
-
على سطح مطحون قليلاً ، لف كل ورقة المعجنات في مربع 10 بوصة. قطع كل ورقة في ستة 3 1/2 بوصة جولات.
-
ضع ملعقة كبيرة من خليط الجبنة في وسط كل جولة. أظهر حافتي نقيضتين من العجينة على الحشوة ثم اضغط على الختم. ضعي المعجنات ، وأغلقت الجوانب للأعلى ، على ورقة الخبز المُعدة.
-
أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. خدمة دافئة. إذا رغبت في ذلك ، رش مع الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون.
اتجاهات المستقبل:
إعداد وفقا لتوجيهات ؛ بارد تماما. ضع المعجنات في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تجميد لمدة تصل إلى شهر واحد. للخدمة ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي المعجنات المجمدة على ورقة خبز كبيرة مبطنة بورق الورق. أخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يسخن.