جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
خط ورقة الخبز مع احباط. زبدة احباط. وضع ورقة الخبز جانبا.
-
في مقلاة ثقيلة صغيرة تجمع بين البقان المفروم بشكل خشن والسكر والزبدة أو السمن. يُطهى المزيج على نار متوسطة الحرارة ، ويهز المقلاة أحيانًا حتى يبدأ السكر في الذوبان. لا تحريك الخليط. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الطهي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، مع تحريك خليط الجوز من حين لآخر.
-
إزالة مقلاة من الحرارة. يُسكب مزيج البندق على ورقة الخبز المبطنة بالرقائق والزبدة. بارد تماما. قسّم مزيج البندق إلى قطع صغيرة. تخزين المكسرات المطلية ، مغطاة بإحكام ، لمدة تصل إلى 1 أسبوع. يجعل 3/4 كوب (4 حصص).
حقائق غذائية
لكل وجبة: 167 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 8 ملغ من الكولسترول ، 31 ملغ من الصوديوم ، 14 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.
