الجبن الأزرق والتفاح والجوز بيض شياطين | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 6 بيضات مطهية صلبة
• ¼ كوب مايونيز أو صلصة سلطة
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل
• 1 ملعقة صغيرة من الخل
• ¼ كوب من التفاح المفروم
• 1 ملعقة طعام من الجبن الأزرق المهروس
• 1 ملعقة كبيرة من الجوز المحمص

الاتجاهات

• الخطوة 1

  قشر البيض المطبوخ بشدة إلى النصف ؛ بعناية استخدام غيض من ملعقة لإزالة صفار البيض من كل نصف البيض. ضع البيض جانبا. مكان صفار في وعاء صغير. الهريس مع شوكة. أضف المايونيز والخردل والخل. اخلط جيدا. أضف التفاح والجبن الأزرق والجوز ؛ يقلب جيدا. إذا رغبت في ذلك ، تذوق مع الملح والفلفل.

• الخطوة 2

  ضعي نصفين بيض أبيض مع خليط صفار البيض ، باستخدام ملعقة صغيرة مدورة من خليط صفار البيض لكل نصف واستخدام الجزء الخلفي من ملعقة صغيرة ثانية لدفع مزيج الصفار بعناية من الملعقة الأولى إلى تجويف بياض البيض. (أو ضع خليط صفار البيض في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، وقم بقص زاوية من الكيس ، واضغط على الكيس لإدخال بعض خليط الصفار في تجويف كل نصف بيضة بيضاء.) غطي البرد حتى البارد 24 ساعة).