جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتعبئة ، في مقلاة كبيرة ، يُطهى اللحم البقري والبصل والثوم حتى يصبح اللحم البقري بنياً. استنزاف الدهون. ضجة في الكمون والفلفل الأحمر. طبخ وحرك لمدة 1 دقيقة. ضجة في الزيتون وصلصة الطماطم والزبيب. اجلس جانبا.
-
ضع 1 ملعقة صغيرة مدورة من الحشوة في وسط كل جولة العجين. بلل حافة بالماء. أضعاف في النصف ، حافة الختم مع tines من شوكة. وخز العجين عدة مرات. وضع الخبز على الصاج غير مدهون.
-
يقلب البيض والماء. فرشاة على empanaditas. تُخبز في فرن 425F لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. يجعل 36 empanaditas.
نصائح
تحضير حسب توجيهات باستثناء لا تخبز. ضع إمباناديتاس في طبقة واحدة على ورقة الخبز ؛ تجميد حتى شركة. نقل إلى حاوية الفريزر. ختم ، التسمية ، وتجميد لمدة تصل إلى 2 أشهر. للخدمة ، خط ورقة الخبز مع احباط. معطف مع رذاذ غير لاصقة الطبخ. مكان empanaditas المجمدة على ورقة الخبز المعدة. تُخبز في الفرن 350F على بعد 30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 91 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 15 ملغ من الكولسترول ، 73 ملغ من الصوديوم ، 8 جم كربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.معجنات امباناديتا
مكونات
الاتجاهات
-
بالنسبة للمعجنات ، في وعاء كبير ، يُحرَّك المزيج الدقيق متعدد الأغراض والملح. باستخدام خلاط المعجنات ، وقطع في تقصير حتى يشبه الخليط دقيق الذرة. أضف الحليب وضرب البيض ؛ يقلب حتى يختلط.
-
افرد العجينة على سطح منثور علية الطحين؛ يعجن لمدة 10 إلى 12 السكتات الدماغية. تقسم العجينة إلى نصفين. لف جزء واحد من العجين إلى 1/8 بوصة سمك. مقطعة إلى جولات 3 بوصة. إعادة لف قصاصات وقطع جولات إضافية كافية لجعل 18 المجموع. كرر مع الجزء العجين المتبقي.
