البطاطا الحلوة والتوت البري أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¾ كوب عصير تفاح أو عصير التفاح
• 1 باوند من البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)
• 1 كوب تفاحة طهي تفاح خشن
• 2 ملاعق طعام من التوت البري المجفف
• 2 ملعقة طعام شراب القيقب النقي أو شراب القيقب بنكهة
• 2 ملعقة طعام رم (اختياري)
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملاعق كبيرة من البندق المفروم (فيليه) أو الجوز المحمص

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة عصير التفاح الحرارة. أضف شرائح البطاطا الحلوة ، وانتشر بالتساوي. يُطهى المغطى على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس تقريبًا. ضجة في التفاح ، والتوت البري ، وشراب القيقب ، والروم (إذا رغبت في ذلك) ، والملح. يُطهى المغطى على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح التفاح طريًا.

• الخطوة 2

  كشف؛ تغلي بلطف لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح السائل شرابًا. ملعقة في وعاء التقديم. يرش مع المكسرات.

• الخطوه 3

  يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 197 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 208 مجم من الصوديوم ، 42 جم كربوهيدرات ، 5 جرام من الألياف ، 21 جرام من السكر ، 3 جرام من البروتين.