مقلاة سلطة الدجاج بيتا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅓ كوب قطع الكزبرة الطازجة
• ¼ كوب من صلصة الفلفل الحلو الآسيوية
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• ⅛ ملعقة صغيرة ملح كوشير أو ملح
• 2 باوند نصف صدر دجاج بدون عظم ، مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
• 1 حبة فلفل حلوة حمراء كبيرة ، مقطّعة إلى شرائح بحجم صغير
• ⅔ كوب مايونيز
• ½ كوب قطع الكزبرة الطازجة
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• 8 جولات خبز بيتا
• 8 أوراق حمراء أو خضراء

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في كيس من البلاستيك قابل لإعادة الإغلاق في طبق ضحل ، يُمزج 1/3 كوب من الكزبرة ، صلصة الفلفل الحار ، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون والثوم والزيت والملح. يضاف الدجاج. حقيبة الختم أنتقل إلى معطف. نقع ، مبردة ، 1 ساعة.

• الخطوة 2

  تسخين مقلاة 12 بوصة على حرارة متوسطة عالية. يُضاف مزيج الدجاج نصفًا في المرة ، ويُطهى لمدة 3 دقائق لكل دفعة ، مع التحريك من حين لآخر. أعد كل الدجاج إلى المقلاة. يضاف الفلفل الحلو. استمر في الطهي أكثر من 5 دقائق أو حتى يصبح الدجاج ورديًا ، مع التحريك من حين لآخر. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة نقل خليط الدجاج إلى وعاء كبير. التغطية؛ الثلاجة 1 إلى 8 ساعات. يجعل 8 شطائر بيتا.

• الخطوه 3

  لخلع الملابس ، يُمزج المايونيز مع كوب ونصف كوب من الكزبرة ، وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. للخدمة ، قم بوضع كل بيتا بورقة الخس. يُسكب مزيج الدجاج على نصف كل بيتا (إذا لزم الأمر ، استنزاف السائل الزائد من الدجاج). رذاذ مع خلع الملابس.

إلى المراهنات:

يُمزج مزيج الدجاج مع الضمادة. مكان في وعاء محكم في برودة. التجمع قبل التقديم مباشرة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 456 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 73 ملغ من الكولسترول ، 644 ملغ من الصوديوم ، 38 غ من الكربوهيدرات ، 2 غ من الألياف ، 2 غ من السكر ، 33 غ من بروتين.