سلطة باستا طماطم و مشروم | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 8 أونصات من الفطر الأبيض الطازج ، مقطعة إلى شرائح
• 8 أونصات طماطم عنب أو طماطم كرزية ، نصف
• 4 ثوم ​​، شرائح رقيقة
• 2 ملاعق صغيرة من التوابل المجففة ، المسحوقة
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 6 أوقية المجففة الحبوب الكاملة المعكرونة بنا
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المشقق
• 1 15 أونصة يمكن أن الفاصوليا cannellini (الفاصوليا البيضاء) ، تشطف وتصريفها
• ½ كوب قصب الريحان الطازج
• 2 أوقية جبنة البارميزان ، حليق

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. يمكنك وضع صينية خبز بحجم 15x10 × 1 بوصة مع رقائق. رتب الفطر ونصفي الطماطم ، مقطّع الجوانب في المقلاة المجهزة. يرش الثوم والأوريغانو. رذاذ مع 1 ملعقة طعام زيت زيتون. مشوي ، مكشوف ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح الطماطم طرية وتبدأ الجلود في الانقسام والفطر يكون لونه بني فاتح.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، طهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، وتمليح ماء المعكرونة قليلاً ؛ تصرف. في وعاء كبير خفقت معاً ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والخل والفلفل. أضف المعكرونة الدافئة إلى الوعاء. إرم إلى معطف. اتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر.

• الخطوه 3

  لخلط المعكرونة ، يضاف خليط من فطر الطماطم وأية إضافات من المقلاة والفاصوليا والريحان. إرم الجمع. عمل في درجة حرارة الغرفة على أربع لوحات التقديم. السلطة الأعلى مع البارميزان حلق.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 264 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 6 ملغ من الكولسترول ، 271 ملغ من الصوديوم ، 35 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 13 جرام من بروتين.