بطاطا محمرة محمصة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 رطل من البطاطا الحلوة ، مقطعة بالطول إلى شرائح 1/2 بوصة
• ¼ كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• قطع البقدونس الإيطالي الطازج (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. خط اثنين من الضحلة الخبز المقالي مع احباط. ضع البطاطا الحلوة في المقالي المعدة. رذاذ مع الزيت ويرش بالملح والفلفل. إرم إلى معطف.

• الخطوة 2

  مشوي 15 دقيقة. تحويل البطاطا الحلوة. مشوي من 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. إذا رغبت في ذلك ، يرش البقدونس.

نصائح

للحصول على نكهة إضافية ، رش البطاطا الحلوة مع 1 ملعقة كبيرة. السكر و 1 ملعقة شاي. كل مسحوق الكمون والفلفل الحار الأرض قبل التحميص ، القذف إلى معطف.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 174 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 7 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 448 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 4 جرام من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.