الثوم المحمص والمربى الحلو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 لمبة الثوم
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 كوب من البصل الحلو المفروم ، مثل فيداليا أو ماوي
• ½ كوب سكر
• ½ كوب مفروم ناعم من تفاح الجدة سميث
• ½ كوب بلسم الخل

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قطع أعلى 1/2 بوصة من مصباح الثوم لفضح نهايات القرنفل الفردية. مع ترك المصباح بالكامل ، قم بإزالة الطبقات الخارجية الفضفاضة. ضع لمبة ، قطع في نهاية المطاف ، في كأس الكعك أو الكسترد أو على سمك مزدوج من رقائق. رذاذ لمبة مع النفط. غطيها بورق أو أحضر الرقائق حول اللمبة واطوي الحواف معًا لترفق بشكل فضفاض. مشوي من 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح الثوم ناعمًا عند عصره ؛ رائع.

• الخطوة 2

  ضغط فصوص الثوم والعصائر في قدر متوسطة الحجم. إضافة المكونات المتبقية. يُغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة مع التحريك من حين لآخر ؛ خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا ، مع التحريك من حين لآخر.

حقائق غذائية

لكل حصة: 48 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 3 مجم من الصوديوم ، 10 جم كربوهيدرات ، 0 جرام من الألياف ، 8 غرام من السكر ، 0 جرام من البروتين.