جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في طباخ بطيء 3/2 أو 4 كوارترات ، يُمزج بين الطماطم اللذيذة غير المصفاة وصلصة الانتشلادا والبصل والثوم والكمون. يضاف اللحم مزيج ملعقة hominy على اللحوم. يُغطّى ويُطهى على إعداد عالي الحرارة لمدة ساعتين إلى ساعتين ونصف.
-
انزع اللحم إلى لوح التقطيع. قم بتحريك نصف كوب من الكزبرة وعصير الليمون إلى مزيج في طباخ بطيء. تقطيع اللحم بقسوة العودة إلى طباخ وحرك ليجمع.
-
يقدم الطبق مع الأفوكادو. تمرير رقائق التورتيا. إذا رغب في ذلك ، يُزيّن بمزيج من الكزبرة ، القشدة الحامضة ، و / أو أسافين الجير.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 383 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 71 ملغ من الكولسترول ، 652 ملغ من الصوديوم ، 32 جم من الكربوهيدرات ، 6 جم من الألياف ، 30 جرام من البروتين.
