جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تقليم ينبع وإزالة أي أوراق خارجية ذابلة من براعم بروكسل ؛ غسل. قطع براعم في نصف بالطول.
-
في قدر متوسطة الحجم ، قم بطهي براعم بروكسل المغطاة في كمية صغيرة من الماء المغلي المملح لمدة تتراوح بين 10 و 12 دقيقة أو حتى تنضج. استنزاف جيدا. يُضاف السمن أو الزبدة ويُقلب بلطف. ضع براعم بروكسل في وعاء التقديم. يرش مع الفول السوداني المفروم. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 100 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 132 ملغ من الصوديوم ، 11 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 4 جرام من البروتين.
