جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. صفي صينية خبز بحجم 10 × 10 بوصة مع رقائق. اجلس جانبا. يُمزج البيض مع فتات الخبز والبصل والثوم والأوريغانو والفلفل في وعاء كبير. إضافة لحم البقر. اخلط جيدا. شكل إلى 24 كرات اللحم (حوالي 1 ملعقة طعام خليط في اللحم المفروم). ترتيب كرات اللحم في عموم أعد. اخبز 15 دقيقة أو حتى تنضج العصائر. استنزاف الدهون. يجعل 24 كرات اللحم.
نصائح
استخدام خلاط أو الطعام المعالج لصنع فتات الخبز لينة. حوالي 1-1 / 2 أوقية من الخبز يجعل 1 كوب من الفتات.
نصيحة اختبار المطبخ:
تكون المهمة سريعة عندما يصنع شخص كرات اللحم بينما يقوم الآخرون بمهام أخرى. ضع جانباً بقعة على طاولة المطبخ حتى يجلس صانع كرات اللحم.