جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ذوبان الروبيان ، إذا المجمدة. تحضير السبانخ الكينوا. وفي الوقت نفسه ، قشر و devein الروبيان ، وترك ذيول سليمة إذا رغبت في ذلك. شطف الروبيان. ثم جففيها مع المناشف الورقية. ضع الروبيان في وعاء كبير. يرش بالدقيق. إرم إلى معطف. اجلس جانبا.
-
لتحضير الصلصة ، يُمزج النبيذ وعصير الليمون والفلفل في وعاء صغير.
-
في مقلاة كبيرة تسخن الزبد على نار متوسطة إلى أن تذوب. يضاف البصل اطبخ لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج مع التحريك من حين لآخر. إضافة الروبيان إلى مقلاة. يُطهى المزيج ويُحرَّك لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يبدأ الروبيان في التفتت. إضافة بعناية صلصة إلى مقلاة. جلب إلى الغليان. يُطهى المزيج ويُحرَّك حوالي دقيقة واحدة أو حتى يصبح الروبيان معتمًا وتُكثف الصلصة.
-
للخدمة ، اخلطي مزيج الروبيان فوق السبانخ الكينوا. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع أسافين الليمون.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 227 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 137 مجم كولسترول ، 287 مجم صوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 1 غرام سكر ، 21 جرام بروتين.السبانخ الكينوا
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الكينوا مع الماء والثوم والملح في قدر صغير. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل. ضجة في السبانخ الطفل وقشر الليمون ناعما.
