الهلبوت مع البطاطا الحلوة والفاصوليا الخضراء | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 رطل من شرائح سمك الهلبوت الطازج أو المجمد البحري ، مقطعة إلى 4 قطع
• 1 ½ جنيه بطاطا حلوة ، مقطعة إلى أسافين
• 5 ملاعق طعام زيت زيتون
• ½ ملعقة صغيرة من ملح البحر
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقتان صغيرتان من أوراق الزعتر الطازجة
• 1 ملعقة صغيرة من نكهة الليمون
• 1 رطل من الفاصوليا الخضراء

الاتجاهات

• الخطوة 1

  ذوبان السمك ، إذا المجمدة. شطف السمك واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. إرم أسافين البطاطا الحلوة مع 2 ملعقة كبيرة. من النفط و 1/4 ملعقة شاي. كل من الملح والفلفل. يُوزّع البطاطا الحلوة في مقلاة خبز بحجم 15 × 10 بوصة. مشوي 20 دقيقة.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، بالنسبة لزيت الأعشاب ، قم بتحريك ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة. النفط ، والزعتر ، وحماس الليمون.

• الخطوه 3

  تُرفع المقلاة عن الفرن وتُحرّك شرائح البطاطس. ادفع إلى جانب واحد من المقلاة ولكن ضعها في طبقة واحدة. أضف السمك والفاصوليا الخضراء لعموم. الفرشاة مع زيت الأعشاب ويرش مع ما تبقى من 1/4 ملعقة شاي. كل الملح والفلفل. مشوي 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تتساقط الأسماك بسهولة مع شوكة والفاصوليا الخضراء طرية.

حقائق غذائية

لكل حصة: 461 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 13 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 69 مجم كولسترول ، 488 مجم صوديوم ، 42 جم كربوهيدرات ، 8 جم ليف ، 11 جم سكر ، 31 جم بروتين.