بانزانيلا فلاتبريد مع البطيخ ، الفيتا ، والنعناع أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 جولات خبز بيتا من القمح الكامل ، نصف بالعرض ، وتقسيم أفقيا
• 4 أكواب ممزقة بخس رومين
• 2 كوب بطيخ مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة
• 1 كوب طماطم مقطعة (2 وسط)
• ½ كوب بصل أحمر مقطع (وسط)
• ¼ كوب من البقدونس الإيطالي الطازج (مسطح)
• ¼ كوب قصب النعناع الطازج
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب جبنة فيتا مفتت (2 أونصة)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن اللاحم. رتب قطع خبز البيتا ، مقطعة إلى أعلى على ورقة خبز. يُحمّى 4 بوصات على نار خفيفة لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يُحمص ونكبة. بارد على ورقة الخبز. اقتحام قطع لدغة الحجم.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير جدًا ، قم برفق بقطع الخس والبطيخ والطماطم والبصل الأحمر والبقدونس والنعناع. في وعاء صغير خفقت مع عصير الليمون والزيت والملح. يضاف خليط عصير الليمون إلى خليط الخس. إرم إلى معطف. إضافة قطع بيتا. إرم الجمع. يرش بالجبن. خدمة على الفور.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 206 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 8 ملغ من الكولسترول ، 478 مجم من الصوديوم ، 26 جم كربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 6 غرام من البروتين.