بسكويت النعناع بزجاج الشوكولاته | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

2 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
½ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 كوب زبدة ، خففت
1 كوب سكر
1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
½ ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 وصفة طلاء الشوكولاته النعناع

الاتجاهات

الخطوة 1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يُمزج الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء صغير. اجلس جانبا. في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف السكر ومسحوق الخبز والملح. فاز حتى مجتمعة ، كشط وعاء في بعض الأحيان. يخفق البيض مع الفانيليا حتى يضاف. اخلطي أكبر قدر ممكن من خليط الدقيق مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يحرك أي خليط دقيق متبقٍ.
الخطوة 2
تقسم العجينة إلى نصفين. شكل كل نصف في لفة 10 بوصة. لف كل لفة في غلاف بلاستيكي أو ورقة مشمع. فات البرد حوالي 1 ساعة أو حتى العجين هو ثابت بما فيه الكفاية لشريحة.
الخطوه 3
قطع لفات إلى شرائح 1/4 بوصة. ضع شرائح 1 بوصة بصرف النظر على أوراق ملفات تعريف الارتباط غير مدهونة. أخبز لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح الحواف صلبة. نقل إلى رفوف الأسلاك. رائع.
الخطوة 4
خط صفائح الكعكة مع ورقة مشمع. اجلس جانبا. غمس كل ملف تعريف الارتباط في طلاء Chocolate-Peppermint Coating ، وانتقل إلى تلبيس جميع جوانب ملف تعريف الارتباط. (أعد تسخين الغلاف حسب الضرورة.) ضع ملفات تعريف الارتباط على أوراق ملفات تعريف الارتباط المعدة. باستخدام ملعقة معدنية رقيقة ، دوامة طلاء على كل ملف تعريف الارتباط. البرد حتى يتم ضبط الطلاء.

للتخزين:

ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 110 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 10 مجم كولسترول ، 51 مجم صوديوم ، 13 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 8 غرام سكر ، 1 غرام بروتين.