فطيرة دودة الشوكولاته | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• ¾ كوب من المكسرات المفرومة فرماً ناعماً
• ¼ كوب معبأ بالسكر البني
• 1 أونصة شوكولاتة نصف حلوة ، مبشورة
• ⅓ كوب زبدة ، ذاب
• 1 مغلف الجيلاتين غير منكه
• ¼ كوب ماء بارد
• ½ كوب حبيبات سكر
• 2 ملعقة طعام نشا الذرة
• 2 كوب من الألبان أو الباذنجان المعلب
• 1 ounces أوقية الشوكولاته نصف حلوة ، ذاب
• 2 ملاعق كبيرة من الروم أو نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الروم
• 1 كوب كريما مخفوقة
• جوزة الطيب المبشورة (اختياري)

الاتجاهات

للقشرة:

• الخطوة 1

  يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدقيق والمكسرات والسكر البني والشوكولاتة المبشور. ضجة في الزبدة المذابة. اضغط المزيج على القاع وأعلى جانب مقلاة أو طبق دائري بطبعة 9 أو 10 بوصة. أخبز لمدة 12 دقيقة. تبرد على رف السلك.

لملء:

• الخطوة 1

  في وعاء صغير ، حرك الجيلاتين إلى الماء البارد ؛ اجلس جانبا. يُمزج السكر المحبب ونشاء الذرة في قدر متوسطة الحجم. ضجة في البيض. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين. ضجة في مزيج الجيلاتين حتى يذوب.

• الخطوة 2

  قسّم الحشوة إلى قسمين متساويين. إلى جزء واحد ، تضاف الشوكولاته المذابة. اخلط جيدا. إلى الجزء الآخر ، إضافة الروم. اخلط جيدا. تغطية الأسطح من كلا الحشوات مع غلاف بلاستيكي ؛ بارد لمدة 2 ساعة.

• الخطوه 3

  أضعاف الكريمة المخفوقة في حشوة الروم ؛ ملعقة في القشرة. قمة مع ملء الشوكولاته. باستخدام سكين طاولة أو ملعقة معدنية ضيقة ، دوِّن برفق حشوة الشوكولاتة في حشوة الروم على الرخام. البرد لمدة 4 إلى 24 ساعة. إذا رغبت في ذلك ، رشي بخفة جوزة الطيب المبشورة. يجعل 8 حصص.